12 Fragen an Sarah Wiener.
wie die Wahrheit ist.
Ob sie hilfreich ist.
Ob sie bei anderen gut ankommt.
Ob sie einem zu Ansehen verhilft.
Aber es ist wichtig,
die Wahrheit zu sagen.“
(Birgit Medlitsch)
1) Sie sagen oft, Sie legen Wert auf regionale Lebensmittel. Woher kommen die Produkte (Lebensmittel), die Sie im Gut Kerkow Bauernmarkt verkaufen aber nicht selbst produzieren? Von anderen Landwirten aus der Region oder von einem Grosshandel wie zum Beispiel Terra? (mehr …)
Die 5 Märchen der Sarah Wiener: Märchen Nummer 4.
Ein Bericht und Kommentar von Birgit Medlitsch.
Da gibt es Menschen, die ihr ganzes Leben nach der Natur ausrichten.
Sie dreschen bei 40 Grad das Korn oder bringen bei nicht weniger Hitze das Heu ein.
Sie richten ihr Leben nach den Bedürfnissen der Tiere, die bei Ihnen am Hof leben, aus.
Sie kennen keinen Feierabend, kein Wochenende und keine Feiertage.
Die Natur bestimmt ihr Leben.
Diese Menschen nennt man Bauern.
Das Märchen von der Bio-Bäuerin.
Und dann gibt es Investoren. Investoren, die Land kaufen. Land, das bisher Bauern ihr eigen nannten. Und es gibt eine Visionärin, die von diesen Investoren unterstützt wird. Eine Visionärin, die Mitarbeitern beim Arbeiten gerne über die Schulter schaut und mit den Tieren am Hof kuschelt. (mehr …)